Domaćinski smještaj u Hercegovini

Moj prvi izbor je, kad god je to moguće, smještaj kod domaćina. Time dobivam ne samo udoban smještaj već i interakciju s predstavnicima lokalne zajednice.

Kad te netko primi u svoj dom, to je u zapadnoj kulturi najviši stupanj gostoprimstva. U vlastiti se dom pozivaju samo najbolji prijatelji. U Hercegovini ćete naći izvrsne domaćine u obiteljskim restoranima, obiteljskom smještaju, obiteljskim pansionima i hotelima. Treba priznati da se ovdje dobra usluga pruža i u većim hotelima, turističkim kampovima i naseljima. Svugdje su prisutni gostoljubivost i „izlaženje u susret gostu“, i to više nego što nalažu uobičajene norme.

Obiteljski smještaj, odnosno smještaj u domaćinstvu, ipak je nešto posebno. U našoj je kulturi gostoprimstvo urođeno još od davnina, kad se jedino tako i putovalo. Ljude se prihvaćalo na noćenje i okrjepu, uglavnom daleku rodbinu i prijatelje, ali često i one u nevolji. „Dobro se dobrim vraća“ stara je uzrečica. Po njoj su se ravnali domaćini koji su se i sami mogli naći u ulozi putnika. Moglo bi se reći da je to bio svojevrstan prapočetak današnjih koncepata poput https://www.homeexchange.com/.

Danas turisti koji vole boraviti kod domaćina i upoznati lokalne ljude rado plaćaju poštenu cijenu usluge jer znaju da time potiču lokalnu ekonomiju. Domaćinstva tim prihodom poboljšavaju svoj životni standard, što je važno kako bi i dalje ostali živjeti u svom zavičaju, kao dio jedinstvene zajednice.

Smještaj kod domaćina u Hercegovini danas je vrlo raznovrstan. Svaki putnik može pronaći smještaj koji mu najviše odgovara: od sobe, preko apartmana, do vila s bazenom i malih obiteljskih hotela, pa čak i manjih obiteljskih turističkih naselja.

Moja lijepa iskustva također su vezana uz različite vrste smještaja. Primjer je obiteljski motel i restoran „Bosiljna“, koji bi u Austriji ili Italiji bio pansion. Izvrsna hrana, odlični domaćini, dobar i uredan smještaj, a sve po povoljnim cijenama (https://www.herzegovinabike.ba/motel-bosiljna/). A najvažnije od svega – srdačnost domaćina kakvu nećete osjetiti ni u jednoj destinaciji etabliranih turističkih zemalja.

Slično sam doživio i u obiteljskom hotelu „Hajdučke Vrleti“ (https://www.vrleti.com/), koji vodi Marija Vukoja Lastvić. Cijeli tim u hotelu i restoranu „diše“ kao jedna skladna obitelj. Marija je istinska ambasadorica turizma Hercegovine. Kroz dobro domaćinstvo, autentičnu hranu i emotivnu prezentaciju Blidinja, ovaj kraj putniku „uđe pod kožu“ i zove na povratak.

Vrlo dobru uslugu u domaćinstvu, osobito u B&B smještaju, iskusio sam i u Mostaru. U ovom gradu funkcionira i jedan poseban oblik smještaja kod franjevaca – „Dompes“. Riječ je o studentskom domu koji pruža smještaj učenicima iz svih dijelova Bosne i Hercegovine slabijeg materijalnog stanja. Smještaj „podmiruju“ obavljanjem domaćinskih poslova prema utvrđenom rasporedu, poput rada na recepciji, posluživanja doručka i pospremanja soba za komercijalne goste koji borave u dijelu doma namijenjenom turistima. Voditelj „Dompesa“, Ante Raić, i sam je oličenje dobrog domaćina.

Mostar je turistički centar Hercegovine s najvećom ponudom smještaja u domaćinstvu. U obližnjem Međugorju koncentracija je manjih, obiteljskih hotela, dok Trebinje nudi dobar raspon smještaja, od apartmana do manjih hotela. Trebinje turisti često biraju kao polazišnu točku za dnevni obilazak Dubrovnika u Hrvatskoj, do kojeg se stiže za pola sata. Smještaj i hrana ovdje su povoljniji, a sam je grad vrlo ugodan za boravak i razgledavanje.

Odličan mali heritage hotel u Ravnom zapravo je obnovljena austro-ugarska zgrada željezničke stanice uskotračne pruge. I danas se prepričava tadašnja povezanost malog Ravnog, iz kojeg se vlakom moglo stići do Beča. Gostionica s apartmanima Zavala, nedaleko najpoznatije spilje u BiH – Vjetrenice, također je obnovljena nekadašnja „Ćirina“ stanica. Danas je trasa nekadašnje uskotračne pruge uređena kao poznata biciklistička staza koja povezuje dijelove nekadašnje željezničke linije, poput Mostara i Dubrovnika. U Ravnom i Zavali noćenje i hrana u obiteljskom smještaju zaslužuju svaku pohvalu.

Od Livna, preko Kupresa, Tomislavgrada, Jablanice, Konjica, Stolca, Ravnog i Neuma, Čapljine, Čitluka, Mostara, Blagaja, Ljubuškog, Širokog Brijega i Posušja, pa sve do Gruda s jedinstvenim agroturizmom „Marića gaj“, smještaj kod domaćina neizostavan je dio pravog doživljaja prelijepe Hercegovine.